이렇게 더운날은 시원한 메밀국수가 생각이 납니다. 오늘은 메밀이 우리 몸에 어떤 효능이 있는지 메밀 효능 10가지를 준비 했습니다 메밀이 우리몸에 좋다고 알고는 있지만 메밀 효능은 어떤것이 있는지 잘 모르고 있었습니다, 오늘 포스팅은 우리가 알지 못했던 메밀 효능을 아래에서 자세히 찾아 보겠습니다.
메밀은?
메밀 효능을 알아보기전 메밀은 어떤 식품인지 먼저 알아 보도록 하겠습니다.메밀의 원산지는 중앙 아시아와 중국 북동부 와 동부 아시아 로 추정되며 우리나라는 원산지와 가까우므로 중국을 거쳐 오래 전부터 재배되어 쓸 것으로 추정되고 있습
니다 우리나라에서는 메밀 효능을 알고메밀 열매를 갈아 메밀국수나 메밀차등을 해서 먹기도 했습니다
메밀 효능 10가지
메밀 효능 10가지와 부작용을 알려 드리겠습니다 메밀 효능은 오늘 알려드리는 10가지외 다양한 효능을 가지고 있으며 특히 부작용도 있는 식품이기 때문에 내 몸에 맞지 않으면 적당량 섭취 하는것을 권해드립니다.
메밀 효능첫번째 혈관건강
메밀에는 루틴 이라는 성분이 풍부하게 함유 하고 있습니아 루틴은 혈관을 튼튼하게 해주고 고혈압 심근경색 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는 효과적인 식품입니다
루틴 성분은 혈관 내 노폐물과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 하고 모세혈관을 튼튼하게 해 주며 혈압을 안정시켜주는 효과가 있습니다
메밀 효능 두번째 간기능개선
메밀에 풍부한 플라보노이드 성분은 간에 쌓인 노폐물을 배출시켜 간의 해독기능을 강화시켜 주기때문에 간기능 개선에 효과적인 식품입니다 또한 메밀의 함유된 비타민b 는알코올의 해독 작용을 도와주기 때문에 가벼운 술안주로도 좋으며 숙취 해소에도 효과적입니다
메밀 효능 세번째 당뇨예방 효가
메밀의 루틴성분은 췌장의 기능을 활성화하고 인슐린 생성을 조절하여 당뇨 예방과 개선에 도움을 줍니다 한국식품 개발 연구원에 따르면 15종의 식품 소재 농산물 및 생 약재 등 추출물을 실험한 결과 메밀이 당뇨병 합병증 예방에 가장 효과적인 것으로 나타났다고 합니다
메밀 효능 네번재 위와 장을 튼튼하게 해줍니다
메밀에는 전분 분해효소 지방 분해효소 단백질 분해효소 등의 소화 효소를 함유하고 있어 변비 예방 및 잠 건강 증진에도 효과적입니다 또한 식이섬유가 풍부하여 체내의 노폐물을 체외로 배출시켜 주고 장운동을 활발하게 도와 주기 때문에 장기능 개선에 효과적인 식품입니다
메밀 효능 다섯번째 피부미용
메밀은 피부미용에 효과적인 식품입니다 성질이 차기 때문에 몸속의 열을 내려주고 염증을 가라앉히는 효과가 있으며 메밀의 아미노산은 피부 생성을 활성화 하고 노화방지 및 부스럼 등의 각종 피부질환을 예방하는 효과가 있습니다
메밀 효능 여섯번째 골다공증 예방
아연 마그네슘 칼슘 등의 각종 무기질과 비타민이 풍부하기 때문에 골다공증을 예방하는 효과적인 식품입니다 또한 성장기 어린이는 물론 여성들의 골다공증 완화에도 도움이 됩니다
메밀 효능 일곱번째 다이어트에 좋은 식품입니다
메밀은 밀이나 쌀보다 칼로리가 낮고 단백질과 식이섬유의 함량이 높아 포만감을 쉽게 높여 주기 때문에 다이어트에 도움이 되는 식품입니다 또한 메밀은 필수 아미노산과 비타민 루틴 등의 성분이 지방의 분해와 연소를 촉진시켜 주기 때문에 체중 감량에도 효과적입니다
메밀 효능 여덟번째 항암 효과
플라보노이드 화합물인 루틴 성분이 다량 함유되어 있어 암 발생과 전이를 억제하는 효과가 있습니다 또한 유방암과 대장암 등 각종 암을 예방하는 효과가 있습니다
메밀 효능 아홉번째 면역력강화
비타민 b1 b2 칼륨 마그네슘 섬유질 엽산 등을 비롯하여 8종의 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어 피로감을 덜어주고 면역력 향상에도 도움이 됩니다
메밀 효능 열번째 눈 건강
메밀에는 눈건강에 좋기로 소문난 루테인 성분을 함유하고 있습니다 따라서 눈 건강을 지켜줄 수 있는 효과적인 식품입니다 루테인 성분은 눈의 노화를 막아주고 시력 회복을 촉진시켜 주며 백내장 황반변성 등의 눈 질환을 예방하는 효과가 있습니다
메밀 부작용
- 메밀은 차가운 성질을 지니고 있기 때문에 평소 몸이 냉하고 손발이 차거나 소화기관이 약한 사람이라면 과다 섭취가 구토나 설사 복통 어지럼증 등을 유발할 수도 있기 때문에 과다섭취는 좋지 않습니다.
- 메밀은 혈당 수치를 떨어뜨리는 데 도움을 주지만 당뇨병 환자의 경우 혈당 조절을 방해할 수 있어 당뇨병 약을 복용하고 있다면 메밀이 섭취는 자제하는 것이 좋습니다
여기까지 메밀 효능 에 대해 알려드렸습니다 시청해주셔서 감사합니다 영상이 도움이 되셨다면 구독과 좋아요를 부탁드립니다 감사합니다
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