대표적인 콜라비 효능 5가지

 

콜라비 효능에 대해서 알아보겠습니다. 콜라비는 유럽지역의 사람들이 자주 먹는 채소입니다. 하지만 콜라비 효능에 대해서 많이 알려지면서 한국에서 재배도 하고 반찬이나 즙을으로 많이 드시고 계십니다. 오늘은 건강식단의 필수가 되어버린 콜라비 효능과 복용방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

콜라비는 어떤 채소인가요?

 

서두에 언급했듯이 콜라비는 유럽지역 사람들이 자주 먹던 건강음식입니다. 콜라비의 뜻은 양배추와 무를 말하는 독일어가 합쳐진 이름이라고 합니다. 콜라비는 뿌리채소이며 우리가 흔히 먹는 부분은 뿌리 부분이며 줄기와 잎 또한 영양가가 풍부하여 반찮으로 해먹기도 합니다. 또한 콜라비는 녹색과 자색 두 가지 품종이 있습니다 자색 콜라비가 황산화 성분, 비타민 등 더 많은 영양소를 함유하고 있다고 합니다.

 

콜라비 효능 5가지

콜라비는 다양한 효능을 가지고 있지만 그중 대표적인 콜라비 효능 5가지를 아래에서 알아 보겠습니다.

 

 

콜라비 효능 첫 번째

면역력 강화 코로나로 인해 개인 면역력이 더욱 강조되는 요즘입니다. 콜라비는 면역력을 높여주는 비타민C가 풍부하고 콜라겐의 생성하는 물질을 함유하고 있습니다 또한 비타민B6가 풍부하여 면역체계를 유지하게 해 줍니다. 콜라겐의 비타민은 사과에 비해 5~10배 이상 높게 함유되어 있다고 합니다.

 

저혈압 원인이 되는 증상

 

콜라비 효능 두 번째 혈관질환 예방

잘못 된 식품관과 노화로 인해 혈관은 조금씩 약해지고 막히기도 합니다 콜라비는 나쁜 콜레스테롤을 줄여주고 혈액순환을 개선합니다 따라서 고지혈증이나 고혈압이 있으신 분들은 꾸준히 섭취하시면 심근경색, 뇌경색 등의 예방 효과를 볼 수 있습니다.

 

콜라비 효능 세 번째 다이어트 음식

콜라비는 100G당 27 Kca로 저칼로리 식품이고 수분 또한 풍부하게 함유하고 있어 다이어트를 하시는 분들에게 아주 좋은 음식입니다.

 

 

 

콜라비 효능 네 번째 항암효과

콜라비의 가장 중요한 효능 중 하나인 것 같습니다. 글루 코시 놀 레이트 성분과 이소 티오 시아네이트 성분은 물론 각종 항산화 물질이 풍부하여 염증을 제거하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다. 따라서 염증 수치를 낮추어 주고 면역력을 높여주기 때문에 암세포의 성장을 억제하거나 괴멸시킨다고 합니다.

 

콜라비 효능 다섯 번째 빈혈 예방

빈혈 하면 떠오르는 영양소가 철분입니다. 빈혈의 원인이 철분 부족인데요 콜라비는 이 철분 성분을 다량 함유하고 있습니다. 따라서 빈혈로 고생하시는 분들이 꾸준히 드시면 분명 효과를 보실 수 있으실 것입니다.

 

 

콜라비 복용법

콜라비는 양배추와 흡사한 효능을 가지고 있습니다 따라서 복용방법도 비슷하지만 양배추는 즙으로 복용할 때 매우 불쾌 한 맛이 납니다 하지만 콜라비는 단맛이 강하기 때문에 충분히 즙이나 주스로 복용이 가능하며 김치나 동치미등으로 요리해서 복용할 수 있습니다.

참고로 요즘은 무를 대신하여 콜라비로 깍두기와 같이 요리를 해서 복용하기도 합니다.